Kundeservice, hverdager 8-17:  22 41 69 10
Din handlekurv

Hjem
Pakkereiser
Hotell
Leiebil
Utflukter
Firmaturer og Gruppereiser
Om Island
Om Vulkanreiser
Startside for Om Island
Island som reisemål
Planlegg reisen til Island
Reykjavík som reisemål
Planlegg reisen til Reykjavik
Video Island
Kundeservice
» Beste pris?
» Bestilling og betaling
» FAQ - Vanlige spørsmål
» Trygghet og reisegaranti
» Reisevilkår
» Avbestillingsforsikring
» Spørsmål om Island
Kontakt oss
Vi hjelper deg med å bestille og planlegge din islandsreise. Du er alltid velkommen til å kontakte oss!
Vil du at vi
skal kontakte deg?
Navn:
E-post:
Telefonnummer:
Beskjed:

Send

Tilbake
Skriv ut
Restauranter og mat i Reykjavik
Reykjavik har ett brett utbud av restauranger där du kan njuta isländska specialiteter eller något av de internationella kök som finns representerade. Isländskt lammkött håller högsta kvalité och kommer från frigående djur och fisken fångas i havet utanför Island eller i någon av älvarna. Den matintresserade bör pricka in den årliga Food and Fun Festival.
Restauranger i Reykjavik

Det finns en mängd restauranger att välja bland för den som vill prova isländska råvaror tillagade av mästerkockar.

 

Den matintresserade bör passa på att besöka Reykjavik under den årliga Food and Fun Festival då prisade kockar bjuds in till ett samarbete med Reykjaviks bästa restauranger. Under festivalen komponeras en särskild meny med bara isländska råvaror som serveras på de deltagande restaurangerna.

 

Trots att det isländska köket domineras av lamm och fisk finns även ett antal vegetariska restauranger.

Isländska specialiteter

Det isländska köket utmärker sig främst genom  sina fina råvaror med tyngpunkt på lamm och fisk. En klassiskt rätt är hangikjöt, rökt lamm som äts både varmt och kallt. Fisk serveras på en mängd sätt.

 

Varje lördag och söndag slår loppmarknaden Kolaportid upp portarna. Från matavdelningen kan du köpa med dig isländska läckerheter som torkad fisk, flatkakor och isländskt kaffebröd. Den modige köper en burk med hákarl, hajkött som i form av smak och luktupplevelse kan mäta sig med surströmming. Inget för den känslige men en smaksensation som gärna intas med det isländska brännvinet Svarta döden. Hákarl sägs dessutom vara bra för magen eftersom det är basiskt.


På bland annat Västmannaöarna fångas lunnefågel. Köttet är mörkt och har en nästan leveraktig smak. Serveras på vissa restauranger och kan ibland hittas i frysdisken eller fiskaffären.


Den isländska mjölkprodukten skýr brukar uppskattas av de flesta. Traditionellt äts den utrörd med grädde och socker men fås idag i en mängd smaker. I stort sett fettfri och både protein- och mineralrik gör den till ett populärt mellanmål.


Till kaffet passar det bra med en kleina, en sorts munk, eller snúdur, som till utseendet liknar våra svenska kanelbullar men har en helt annan konsistens. Missa inte heller den isländska chokladen med lakrits, en riktig isländsk specialitet som finns i en mängd varianter.

 

Korvkiosken Baejarins beztu ”stans bästa”, är närmast en institution i Reykjavik. Klassikern ”en med allt” serveras med både rå och stekt lök, senap, ketchup och remouladsås men kan också fås så som Bill Clinton föredrog den - bara med senap.

Kaféer i Reykjavik

Är du bara sugen på en kopp kaffe finns det massor av kaféer i olika stilar att välja bland. Köp en bok på Mál och menning och njut den med en kopp kaffe i kaféet en trappa upp.

 

Prisvinnande baristas hittar du på Kaffitár och är vädret fint kan du sätta dig på Segafredos uteservering på Laekjartorg. Nedanför Hallgrimskirkja ligger Babalú som serverar crêpes och ett snäpp nerför gatan hittar du anrika kafé Mokka.

 

Vill du läsa svenska tidningar till kaffet kan du vandra bort till Nordens Hus som ligger vid Islands universitet. Huset är ritat av Alvar Aalto och många kommer hit bara för att titta på arkitekturen.


På de flesta kaféer och barer finns gratis trådlöst Internet.

Ett urval av Reykjaviks restauranger

 

Gourmet

 

Vox
Suðurlandsbraut 2 (Hotel Nordica), tel. 533 2000
Högklassig gourmetrestaurang.

www.vox.is

Modernt isländskt

 

Einar Ben

Veltusund 1, te. 511 50 90

Franskt/brittiskt kök med isländsk twist.

www.einarben.is

Fiskrestauranger

 

Tveir fiskar
Geirsgata 9, tel. 511 3474
Isländsk restaurang som specialiserat sig på fiskrätter.

www.restaurant.is

 

Við Tjörnina
Templarasund 3, tel. 551 8666
Romantisk fiskrestaurang, vars ägare är känd kokboksförfattare på Island.

 

Þrír frakkar

Baldursgata 14 tel. 552 3939

Liten, mysig restaurang som serverar utmärkta fiskrätter.

www.3frakkar.com

Vegetariskt och hälsokost

 

Á Næstu Grösum
Laugavegur 20 B, tel. 552 8410
Vegetarisk restaurang på andra våningen, ingång från Klapparstígur.

 

Grænn Kostur
Skólavörðustígur 8 b Tel. +354 552 2028

Liten vegetarisk restaurang.

 

Maður lifandi

Borgartúni 24 tel: 58 58 700

Hæðasmára 6, vid Smáralind köpcenter i Kópavogur tel. 58 58 710

www.madurlifandi.is

Budget

 

Bæjarins Beztu
Tryggvagata

"Stans bästa" korvkiosk

Vulkan Reiser AS startet år 2000 og stiller statlig reisegaranti gjennom Reisegarantifondet.
Om Vulkan Reiser | Min side | Sitekart
© Vulkan Reiser AS - Webmaster: Ulf Nordström